Autore: Umberto Veronesi
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Formato del file: mp3
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Titolo: Pasteur. Dalla nascita della medicina moderna alla lotta contro il cancro
Data: 30 aprile 2010
Lingua: Italiano
Genere: Pensiero Scientifico
La medicina: una nuova scienza
Introduzione
Louis Pasteur e Robert Koch
L'inizio della medicina moderna
Microscopici e dannosi
Batteri e virus
Il nemico invisibile
Il vaccino: dal bestiame agli esseri umani
Nuovi virus
I microrganismi e la fermentazione
Malattie e cure
L'affermarsi di nuove malattie
I tumori nel mondo
La medicina e la statistica
Pasteur e i progressi della medicina
La cura: evoluzione di un processo
Ricerca: L'arma vincente
La medicina basata sull'evidenza
Ricerca e rigore scientifico
Rapporto medico-paziente
Il DNA e la cellula
La funzione dell'ambiente
La rivoluzione del DNA
Al posto della cura: la prevenzione
Prevenire, una sana abitudine
Una nuova frontiera
I trapianti di organi: dal sogno alla realtà
La scienza dell'alimentazione
Supplementi:
Da Pasteur al latte UHT
La rivoluzione dell'alimentazione
Epilogo di Piergiorgio Odifreddi
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